I luoghi più golosi del Trentino
Girare il nostro paese alla scoperta delle ricette tipiche e
dei locali che esaltano la tradizione di ogni regione è una delle attività più
piacevoli e soddisfacenti con cui possiamo riempire il nostro tempo libero.
Specialmente in confronto ai viaggi all’estero, in cui il piacere di scoprire
posti esotici e lontani si scontra con la fatica di trovare delle pietanze che
competano con il ricettario nostrano, un bel viaggio lungo le regioni dello
stivale potrà dare, dal punto di vista eno-gastronomico, molta più
soddisfazione.
Un viaggio che non dovrebbe mancare nei vostri programmi è
una gita tra i ristoranti, le osterie e gli agriturismi del Trentino. La regione,
la più a nord tra le regioni italiane, è in un punto strategico che le permette
di intercettare le culture e le influenze di tutta l’Europa. E così si è
sviluppata la sua cucina, raccogliendo le usanze dell’est del continente, del
nord, in particolar modo da Austria e Germania e naturalmente dal nostro Paese.
Zuppe, piatti poveri con pochi e basilari ingredienti, cacciagione, salumi,
polenta, la frutta (le famose mele del Trentino) e vini e liquori tipici. Una
gita in queste valli vi lascerà un ricordo indelebile e la voglia di tornare.
Per organizzare una o più giornate di assaggi, pranzi e cene cercate su
internet le parole “osterie
tipiche del trentino” oppure “ristoranti
in trentino”. Troverete tanti spunti per programmare le vostre giornate
e tante proposte di gite organizzate per lasciarvi portare in giro per i luoghi
più golosi del Trentino.
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